“Morcela” produzida pela Salsicharia Pirezas da Guarda com distinção “Melhor dos Melhores” no 13º Concurso Nacional de Enchidos Tradicionais Portugueses

A “Morcela” produzida pela Salsicharia Pirezas da Guarda, obteve a distinção “Melhor dos Melhores” no 13º Concurso Nacional de Enchidos Tradicionais Portugueses que o CNEMA realizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assumiu a respetiva Direção – no passado dia 16 de fevereiro.
Recorde-se que o objetivo principal do Concurso foi premiar, promover, valorizar e divulgar os genuínos Enchidos Tradicionais Portugueses.

Melhor dos Melhores

Produto: Morcela
Empresa: Pirezas, Lda.
E-mail: pirezasalsicharia@gmail.com

Medalhas de Ouro

Produto: Farinheira de Porco Preto
Empresa: Montaraz Garvão, Lda.
Site: https://montaraz.pt/
E-mail: montaraz@montaraz.pt

Produto: Morcela fumada
Empresa: Encherim – Cooperativa de Produtores de Enchidos de Almeirim CRL
Site: https://pt-pt.facebook.com/encherim.crl/
E-mail: encherim@mail.telepac.pt

Produto: Morcela de arroz
Empresa: Carnes Avenida, Lda.
Site: https://carnesavenida.pt/
E-mail: info@carnesavenida.pt

Produto: Morcela de Assar
Empresa: MF – Comércio e Transformação de Carnes, Lda.
E-mail: mfsalsicharia@gmail.com

Produto: Farinheira
Empresa: MF – Comércio e Transformação de Carnes, Lda.
E-mail: mfsalsicharia@gmail.com

Produto: Farinheira fumada
Empresa: Encherim – Cooperativa de Produtores de Enchidos de Almeirim CRL
Site: https://pt-pt.facebook.com/encherim.crl/
E-mail: encherim@mail.telepac.pt

Medalhas de Prata

Produto: Chouriça
Empresa: António Abrantes, Lda.
Site: http://www.antonioabrantes.pt/
E-mail: geral@antonioabrantes.pt

Produto: Morcela Doce da Sertã
Empresa: Carnes Simões, Lda.
Site: https://www.carnessimoes.pt/
E-mail: geral@carnessimoes.pt

Produto: Farinheira Amarela Assar
Empresa: Margarido & Margarido, Lda.
Site: https://margaridos.pt/
E-mail: geral@margaridos.pt

Produto: Farinheira
Empresa: Sabores do Vez – Fumeiro Tradicional Unipessoal, Lda.
Site: https://www.saboresdovez.com/
E-mail: info@saboresdovez.com

Produto: Morcela da Sertã
Empresa: Casel, Lda.
Site: https://www.domcasel-iguarias.pt/
E-mail: caselserta@gmail.com

Produto: Chouriça de Cebola
Empresa: Sabores do Vez – Fumeiro Tradicional Unipessoal, Lda.
Site: https://www.saboresdovez.com/
E-mail: info@saboresdovez.com

Medalhas de Bronze

Produto: Farinheira da Sertã
Empresa: Casel, Lda.
Site: https://www.domcasel-iguarias.pt/
E-mail: caselserta@gmail.com

Produto: Morcela de Arroz
Empresa: MF – Comércio e Transformação de Carnes, Lda.
E-mail: mfsalsicharia@gmail.com

Produto: Morcela de Carne Fumada
Empresa: MF – Comércio e Transformação de Carnes, Lda.
E-mail: mfsalsicharia@gmail.com

Produto: Chouriço de Carne Vinha d’Alhos
Empresa: Minhofumeiro – Enchidos e Fumados à moda de Ponte de Lima
Site: https://www.minhofumeiro.pt
E-mail: comercial@minhofumeiro.pt

Produto: Chouriço de Carne
Empresa: Servipal, Lda.
E-mail: servipal.piedade@gmail.com

Produto: Chouriço de Touro Bravo
Empresa: Servipal, Lda.
E-mail: servipal.piedade@gmail.com

Produto: Farinheira Amarela
Empresa: Margarido & Margarido, Lda.
Site: https://margaridos.pt/
E-mail: geral@margaridos.pt

Produto: Farinheira Branca
Empresa: Margarido & Margarido, Lda.
Site: https://margaridos.pt/
E-mail: geral@margaridos.pt

Produto: Morcela de Assar
Empresa: Margarido & Margarido, Lda.
Site: https://margaridos.pt/
E-mail: geral@margaridos.pt

Produto: Chouriço Tradicional
Empresa: Fumeiro do Mondego
Site: https://fumeirodomondego.pt/inicio/index.php/pt/loja
E-mail: geral@fumeirodomondego.pt

Produto: Chouriço de Vinho
Empresa: Fumeiro do Mondego
Site: https://fumeirodomondego.pt/inicio/index.php/pt/loja
E-mail: geral@fumeirodomondego.pt

Produto: Morcela Moura
Empresa: Fumeiro do Mondego
Site: https://fumeirodomondego.pt/inicio/index.php/pt/loja
E-mail: geral@fumeirodomondego.pt

Produto: Chouriça de Carne
Empresa: Minhofumeiro – Enchidos e Fumados à moda de Ponte de Lima
Site: https://www.minhofumeiro.pt
E-mail: comercial@minhofumeiro.pt

Produto: Chouriço Mouro
Empresa: Minhofumeiro – Enchidos e Fumados à moda de Ponte de Lima
Site: https://www.minhofumeiro.pt
E-mail: comercial@minhofumeiro.pt

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