“Figos pretos de Torres Novas em calda”, confecionados pela empresa Parque dos Sabores ganha “Melhor dos Melhores” no 4º Concurso Nacional de Inovação com Tradição

“Figos pretos de Torres Novas em calda”, confecionados pela pela empresa Parque dos Sabores de Torres Novas, obtiveram a distinção “Melhor dos Melhores” no no 4º Concurso Nacional de Inovação com Tradição que o CNEMA realizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assumiu a respetiva Direção – no passado dia 13 de setembro.

Melhor dos Melhores

Produto: Figos Pretos de Secos de Torres Novas em Calda – Parque dos Sabores
Empresa: O Pereiro de Santo António, Unipessoal, Lda.
E-mail: parquedossaboresgourmet@opereiro.pt

Medalhas de Ouro

 Produto: Covilhete de Vila Real – Congelado/Miniatura – Soul and Flavours
Empresa: Seara de Pão, Lda.
E-mail: geral@searadepao.pt

Produto: Pão Rosa Negra – Padaria Dias
Empresa: Dias & Pereira dos Santos, Lda.
E-mail: padaria.dias@sapo.pt

Produto: Bolo Finto com Chocolate – Pescoto du Monti
Empresa: Maria do Rosário Gomes – Pescoto du Monti
E-mail: pescotos.monti@gmail.com

Produto: Torta de Castanha com doce de ovos – Pescoto du Monti
Empresa: Maria do Rosário Gomes – Pescoto du Monti
E-mail: pescotos.monti@gmail.com

Produto: Chutney de mação riscadinha de Palmela- Alquimia dos Sabores
Empresa: Alquimia dos Sabores – Maria Augusta Jesus Lemos
E-mail: geral@alquimia-sabores.com
Site: https://alquimia-sabores.com/

Produto: Licor de Ginja com Picante – Destilaria dois Belos
Empresa: Destilaria Dois Belos
E-mail: photo@nunobelo.pt
Site: https://destilariadoisbelos.pt/

Produto: Caldo de Carnes da Montanha – PEC Nordeste
Empresa: PEC Nordeste, S.A.
E-mail: pecnordeste@pecnordeste.pt
Site: https://www.pecnordeste.pt/

Produto: Bolo Rainha com Ovos Moles de Aveiro – Pastelaria Doce Moliceiro
Empresa: Pastelaria Doce Moliceiro
E-mail: pastelariaburguer@gmail.com
Site: https://www.riaburguer.pt/pt

Produto: Sal Marinho de Aveiro com Pimenta de 5 Bagas – Pastelaria Doce Moliceiro
Empresa: Pastelaria Doce Moliceiro
E-mail: pastelariaburguer@gmail.com
Site: https://www.riaburguer.pt/pt

Produto: Sal Marinho de Aveiro com Piri-Piri e Malaguetas e Louro – Pastelaria Doce Moliceiro
Empresa: Pastelaria Doce Moliceiro
E-mail: pastelariaburguer@gmail.com
Site: https://www.riaburguer.pt/pt

Produto: Flor de Sal de Aveiro com Alho e Tomilho – Pastelaria Doce Moliceiro
Empresa: Pastelaria Doce Moliceiro
E-mail: pastelariaburguer@gmail.com
Site: https://www.riaburguer.pt/pt

Produto: Flor de Sal de Aveiro com Pimenta 5 Bagas – Pastelaria Doce Moliceiro
Empresa: Pastelaria Doce Moliceiro
E-mail: pastelariaburguer@gmail.com
Site: https://www.riaburguer.pt/pt

Produto: Tempero de Leitão – Loja do Sal
Empresa: LS – Loja do Sal, Lda.
E-mail: lojadosal@gmail.com
Site: https://lojadosal.pt/

Produto: Tempero para Peixe – Loja do Sal
Empresa: LS – Loja do Sal, Lda.
E-mail: lojadosal@gmail.com
Site: https://lojadosal.pt/

Produto: Tempero para Carne – Loja do Sal
Empresa: LS – Loja do Sal, Lda.
E-mail: lojadosal@gmail.com
Site: https://lojadosal.pt/

Medalhas de Prata

Produto: Flor de Sal de Aveiro com Piri-Piri e Malaguetas e Louro – Pastelaria Doce Moliceiro
Empresa: Pastelaria Doce Moliceiro
E-mail: pastelariaburguer@gmail.com
Site: https://www.riaburguer.pt/pt

Produto: Moliceiros de Chocolate com Ovos Moles de Aveiro – Pastelaria Doce Moliceiro
Empresa: Pastelaria Doce Moliceiro
E-mail: pastelariaburguer@gmail.com
Site: https://www.riaburguer.pt/pt

Produto: Sumo de Romã Artesanal Fermentado – Zidra
Empresa: Simples e Acessível Unipessoal, Lda.
E-mail: info@zidra.pt
Site: https://zidra.pt/

Medalhas de Bronze

Produto: Chutney de morango e malagueta – Alquimia dos Sabores
Empresa: Alquimia dos Sabores – Maria Augusta Jesus Lemos
E-mail: geral@alquimia-sabores.com
Site: https://alquimia-sabores.com/

Produto: Tarte de Pêra Bêbeda – Sinfonia Fidalga
Empresa: Sinfonia Fidalga Unipessoal, Lda.
E-mail: docariafidalga@outlook.com

Produto: Sal Fumado a Frio – Loja do Sal
Empresa: LS – Loja do Sal, Lda.
E-mail: lojadosal@gmail.com
Site: https://lojadosal.pt/

Produto: Pão de Batata Doce com Sementes de Abóbora – Padaria Dias
Empresa: Dias & Pereira dos Santos, Lda.
E-mail: padaria.dias@sapo.pt

Produto: Cornucópias de Ovos Moles de Aveiro – Pastelaria Doce Moliceiro
Empresa: Pastelaria Doce Moliceiro
E-mail: pastelariaburguer@gmail.com
Site: https://www.riaburguer.pt/pt

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