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Morgado do Bussaco produzido pela Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro, Lda obtém a distinção “Melhor dos Melhores” no 8º Concurso Nacional de Doçaria Rica

O “Morgado do Bussaco” produzido pela Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro, Lda, obteve a distinção “Melhor dos Melhores” no 8º Concurso Nacional de Doçaria Rica Tradicional Portuguesa  que o CNEMA realizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assumiu a respectiva Direcção – no passado dia 27 de março.

Recorde-se que o objetivo principal do Concurso é premiar, promover, valorizar e divulgar os genuínos doces ricos tradicionais Portugueses, alguns deles já com Nomes Qualificados.

Melhor dos Melhores

Produto: Morgado do Bussaco
Categoria: Bolos de Forno ou de Fatia
Empresa: Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro, Lda
E-mail: geral@flordeaveiro.pt
Site: http://www.flordeaveiro.pt/website/

Medalhas de Ouro

Categoria: Bolos de Forno ou de Fatia

Produto: Morgado do Bussaco
Empresa: Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro, Lda
E-mail: geral@flordeaveiro.pt
Site: http://www.flordeaveiro.pt/website/

Produto: Bolo delícia
Empresa: Padaria e Pastelaria Flor de Aveiro, Lda
E-mail: geral@flordeaveiro.pt
Site: http://www.flordeaveiro.pt/website/

Produto: Relíquia
Empresa: Celestes & Companhia (Dom Celestial, Fabrico de Bolos Lda)
E-mail: geral@celestesecompanhia.pt
Site: http://www.celestesecompanhia.pt/

Produto: Relíquia de Noz
Empresa: Celestes & Companhia (Dom Celestial, Fabrico de Bolos Lda)
E-mail: geral@celestesecompanhia.pt
Site: http://www.celestesecompanhia.pt/

Categoria: Pão de Ló

Produto: Pão de Ló Tradicional
Empresa: Boroas&companhia
E-mail: vfvitorfernandes@gmail.com
Site: https://www.facebook.com/Boroascompanhia-306997116170450/

Produto: Pão de ló de Margaride
Empresa: Pão de Ló de Margaride Mário Ribeiro
E-mail: marioribeiro@paodelomargaride.com
Site: http://www.paodelo-margaride.com/index.php/pt/

Produto: Pão de ló húmido
Empresa: A Mina da Estação – Padaria e Pastelaria, Lda
E-mail: Lima.mariely@gmail.com

Categoria: Cavacas e Similares

Produto: Lérias de Margaride
Empresa: Pão de Ló de Margaride Mário Ribeiro
E-mail: marioribeiro@paodelomargaride.com
Site: http://www.paodelo-margaride.com/index.php/pt/

Categoria: Pastéis com amêndoa

Produto: Crúzios
Empresa: Marques, Gonçalves & Pestana, Lda
E-mail: geral@cafesantacruz.com

Categoria: Pastéis de feijão

Produto: Pastel de feijão de Torres Vedras
Empresa: Maria Adelaide Rodrigues da Silva
E-mail: pastelariamilay@gmail.com

Categoria: Pastéis 

Produto: Pastel da fidalga
Empresa: 100 Peneiras – Restauração e Turismo, Lda.
E-mail: dina.oliveira@100peneiras.pt

Categoria: Tortas

Produto: Torta de Azeitão
Empresa: Silvina Moreira – Doce da Bina
E-mail: docedabina@gmail.com

Categoria: Queijadas

Produto: Queijada de Pereira
Empresa: Irmãos Pimentel Actividades Hoteleiras Lda.
E-mail: geral@manjardotojal.com

Categoria: Pastéis

Produto: Baptista
Empresa: Irmãos Pimentel Actividades Hoteleiras Lda
E-mail: geral@manjardotojal.com

Produto: Dona Amélia
Empresa: Irmãos Pimentel Actividades Hoteleiras Lda.
E-mail: geral@manjardotojal.com

Medalhas de Prata

Categoria: Pastéis

Produto: Belmirinha
Empresa: Irmãos Pimentel Actividades Hoteleiras Lda
E-mail: geral@manjardotojal.com

Categoria: Cavacas e Similares

Produto: Cavacas de Margaride
Empresa: Pão de Ló de Margaride Mário Ribeiro
E-mail: marioribeiro@paodelomargaride.com
Site: http://www.paodelo-margaride.com/index.php/pt/

Medalha de Bronze

Categoria: Pastéis

Produto: Mimosos do Bombarral
Empresa: Especialidade Mimosos do Bombarral
E-mail: mimosos.bombarral@gmail.com

 

 

Mais informações sobre a feira 8º Concurso Nacional de Doçaria Rica Tradicional Portuguesa

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